Monday, November 28, 2011

Roasted Pears with Oatmeal Topping

As the weather gets colder it is nice to have a warm healthy treat.  With all the beautiful pears in season I thought I would make a roasted pear dish.  This recipe can be served for breakfast or as a dessert.  It will make 4-6 servings and can be prepared in one large baking dish or several smaller dishes for individual servings.  I used Bosc pears but Anjou, Bartlett or Concord work well for roasting too.  Enjoy! 


Cut 3 pears in half and remove seeds using a melon baller or spoon

Cut pears into 1" cubes and place in a buttered baking dish

In a small bowl place 1 cup old fashioned oats, 1/2 cup slivered almonds
 and 1/2 teaspoon cinnamon

Mix well

In a small dish place 1/3 cup honey, 1 Tablespoon butter,
and 1/2 teaspoon vanilla and heat in microwave for 30 seconds

Remove from microwave and add to oatmeal mixture

Mix well

Spread oatmeal mixture over pears

Bake covered in the oven at 375 for 20 minutes
Remove cover and bake for an additional 20-25 minutes
or until brown and bubbly

Drizzle the roasted pears with 8 oz of vanilla yogurt

Heat 2 Tablespoons of honey and 1 teaspoon of butter together
 Drizzle over yogurt

Enjoy!

7 comments:

  1. One I am going to try for sure!!

    ReplyDelete


  2. شركة الكمال أفضل شركة تنظيف بحائل للتنظيف أهمية كبيرة جدا لانها تجل المكان دائما نظيف

    وجيد كيى تتواصل مع اقاربك وجيرانك فنحن نقدم شركة

    تنظيف بحائل
    ولانها الشركة الرائدة والمشهود لها بالكفائه العاليه بما فعلته من

    انجازات فى اعمال التنظيفالجاد بافضل وسائل التنظيف الحديثه والمعدات المتطوره فى تنظيف

    الفلل ومقدم ايضاشركة تنظيف فلل بحائلويقوم طاقم العمل الكبير المدرب على اعله

    مستوى بتنظيف الشقه بدون التسبب بأى إزعاج للعميل فلا تتباطؤ فى إختيار شركة الكمال

    لتنظيف منزلكم لأنها أفضلشركة تنظيف شقق بحائللأن تنظيف

    المجالس يحتاج إلى وقت طويل وجهد كبير فشركة الكمال أفضل شركة تنظيف مجالس وكنب

    بحائل كفيلة بتنظيف مجلسك سواء كان عربى او مجلط او كنب فى أسرع وقت وبدون جهد

    وبالتالى شركة الكمال هى الحل الأمثل فى فى مجال تنظيف المجال بحائل ونحن بانتظاركم فى

    اى وقت واى مكانشركة تنظيف مجالس بحائلوأفضل مايميز شركة الكمال أفضل شركة

    تنظيف عام بحائل وضعها للخطط قبل البدء فىشركة تنظيف مجالس وكنب بحائل
    شركة تنظيف سجاد

    وموكيت بحائل
    كما نقدم ايضا بقيت خدمات التنظيف ومنها تنظيف الواجهات التى تكون

    هى وجهت البيت ودليل نظافة البيت شركة تنظيف واجهات بحائلشركة

    الكمال أفضل شركة كشف تسربات المياه التى من خلالها نقدر ان نحافظ على البيت من

    الانهيار والهدم ةالحفلظ ايضا على فتورة المياه شركة

    كشف تسربات المياه بحائل
    كما نقدم ايضا خدمه من اهم الخدمات التى تهم كل العملاء

    وهى شركة نقل اثاث بحائلوذلك تحت اشراف فريق عمل كبير مدرب على

    اعله مستوى من الكفائه العاليه والخبرة الكبيرة فى نقل العفش والاثاث والمشهود له بالخبرة

    والكفائه من

    ReplyDelete
  3. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete